Cómo ahorrar dinero en comida

¿Buscas estirar cada centavo? Con algunos trucos simples podrás ahorrar dinero en comida. Quizás resulte tan sencillo como comprar alimentos de marcas genéricas y recortar cupones. ¡Ahorrarás dinero muy pronto!

editarPasos

editarCompras

1. Recorta cupones. Compra en tiendas que doblen el valor de los cupones. Algunas incluso lo triplican. Los cupones que te dan productos gratis son los mejores que hay, así que date el tiempo de buscarlos. Usa los cupones de acuerdo a la publicidad de la tienda y en tiendas donde el artículo ya esté en oferta para incrementar el valor del cupón.
   
2. Únete a una organización de intercambio de cupones. Intercambia cupones con consumidores de la misma zona geográfica. Intercambia cupones de artículos que uses con frecuencia.
   
3. Haz una lista de comestibles y cúmplela. No te dejes cautivar por la publicidad.
   
4. No compres nada solo porque es barato. Compra solo lo que en realidad necesites.
   
5. Cíñete al presupuesto. Te forzarás a ser más creativo con las recetas y a prestarle más atención a tus necesidades alimenticias.
   
6. Compara precios. Muchas tiendas de comestibles publican el “precio por onza o kilogramo” además del costo total del producto.
   
7. Compra al por mayor. Por lo general, el precio es menor al comprar grandes cantidades. Compra bienes no perecibles que vayas a necesitar en el futuro, como Kleenex y papel toalla. Compra cereal en tamaño familiar.
   
8. Compra alimentos horneados temprano por la mañana. Es entonces cuando las panaderías rebajan los artículos del día anterior.
   
9. Compra carne más tarde. Es entonces cuando los departamentos de carne rebajan los artículos a punto de superar la fecha de caducidad. Esta carne es muy segura y puede refrigerarse para usarla después.
   
10. Considera comprar de marcas privadas o de tiendas pequeñas. En muchos casos, estos productos tienen la misma calidad que las marcas conocidas, pero a un precio mucho menor.
    
11. Evita la comida procesada. Es posible que sea conveniente, pero usualmente es cara y menos nutritiva. Compra alimentos baratos y saludables que sean fáciles de cocinar, como pasta integral, legumbres y lentejas.
    
12. Opta por proteínas vegetales. Incluye granos, legumbres y nueces. Los productos animales pueden ser muy caros. En Estados Unidos, el lunes sin carne es una campaña de salud pública realizada en asociación con Johns Hopkins School of Public Health. Esta anima a la gente a dejar de comer carne una vez a la semana para reducir el consumo de grasas saturadas. ¡Revisa sitios web con recetas sin carne!
    
13. Visita tiendas de comestibles que ofrezcan grandes descuentos. Estas tiendan compran el exceso de producto y los artículos de prueba en el mercado. Sé flexible, pues las existencias son impredecibles y los artículos cambian a diario. Puedes ahorrar hasta 40% en productos de marca si adaptas tu menú. En la costa oeste de los Estados Unidos, la tienda que ofrece los mejores descuentos es Grocery Outlet (www.groceryoutlets.com).
    
14. Únete a un club de ventas al por mayor. Por lo general, estos venden al por mayor a precios más bajos que la competencia. Si vives en los Estados Unidos, considera postular a BJ’s, Costco o Sam’s Club. Asegúrate de tener en cuenta el costo de la membresía y el transporte, pues es posible que contrarresten el ahorro. Smart & Final es un pequeño comerciante de productos de limpieza y suministros para restaurante que no requiere subscripción.
    
15. Beneficios adicionales. Si necesitas trabajo, busca uno en la industria de restaurantes. Podrás llevar comida a casa gratuitamente o a precio reducido, incluso si no es a tu propio hogar. Es especialmente útil cuando quieres salir en una cita y no quieres parecer tacaño. Lo mejor para estos casos es buscar un negocio de comida familiar.
    
16. Planea el menú de la semana antes de salir de compras. Te permite hacer una lista de compras más precisa para comprar solo lo necesario.
    

editarCocina

1. Aprende a cocinar. Ve a la biblioteca y toma prestados libros y revistas de cocina que contengan recetas simples. Es fácil hacer un buen plato con pasta, arroz y frijoles. La práctica hace al maestro.
   
2. Agárrale el gusto a cocinar desde cero. Saldrás a comer menos. Puedes crear tus propias comidas saludables de bajo costo.
   
3. Aprende a usar los restos de ayer para la comida del día. Crea un nuevo plato.
   
4. Aprende a cocinar platos sabrosos de bajo costo. Come sándwiches de mantequilla de maní y mermelada en vez de carne asada, o macarrones con queso en vez de un filete.
   
5. Organiza el refrigerador. No dejes que la comida se malogre. Cómela o úsala como ingrediente para una salsa, una cacerola o una sopa. Por ejemplo, la salsa vieja puede añadirse al curry, mientras que la leche vieja puede convertirse en quiche. Es evidente que no debes usar nada que esté agrio o rancio.
   
6. Planea las comidas según lo que tengas a la mano. Deja volar tu imaginación.
   
7. Planea las comidas basándote en lo que está de oferta. Cambia las recetas de acuerdo a ello.
   
8. Revisa la sección de ofertas y evita salir a comer con demasiada frecuencia.
   

editarConsejos

• Comparte un plato de comida. Por lo general, los restaurantes sirven suficiente para dos personas. No pagues de más por algo que no necesitas. Lleva los alimentos a casa para usarlos en la siguiente comida. ¡Aun así debes asegurarte de dejar una propina adecuada!
• Cambia de dieta. El grueso de tus comidas debe componerse de plantas. Basar tu dieta en carbohidratos como el arroz y los frijoles te ahorrará mucho dinero. Las frutas, los vegetales y la carne aportan nutrientes importantes.
• Intenta cultivar tus propias frutas y vegetales. Basta con cultivar tomates en un alféizar soleado de tu departamento. Seca las semillas de lo quieras en una toalla de papel. Al ir de compras, busca instrucciones para plantar y cultivar en los paquetes de semillas de la tienda.

editarReferencias

• http://www.wealthitself.com/2008/11/10/how-pbj-saved-me-1296-this-year/ How to Save $1,296 in a Year by Packing Sandwiches for Lunch (Cómo ahorrar $1,296 al año llevando sándwiches para el almuerzo)

Source: Wiki News