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Cangrejos de río en tomate

Ingredientes para cocinar cangrejos de río en tomate Para 4 personas: ½ kg de cangrejos de río 2 dientes de ajo ½ kg de tomates 1 guindilla cayena 1 vaso de vino blanco 1 pimiento verde 1 cebolla ½ litro

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Tortilla francesa

Tortilla francesa muy esponjosa Quizás seas de los que preparan la tortilla francesa de la forma tradicional, pero desde estas líneas te proponemos un truco muy sencillo, para darle un toque especial a la tortilla. Un plato muy sencillo, con

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Salmorejo

Ingredientes para cocinar Salmorejo Para 4 personas: 400 gramos de pan duro sin corteza 1 kg ½ de tomates pelados 4 huevos duros 4lonchas de jamón serrano (u otro jamón curado) 2 dientes de ajo (o uno si lo prefieres

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Salpicón de marisco

Ingredientes para cocinar Salpicón de mariscos Para 4 personas: 16 Langostinos cocidos 1/4 kg de merluza hervida 1/4 kg de mejillones 1 Pata (tentáculo) de pulpo cocido 1 Pepino 1 Pimiento verde 2 Tomates 1 Cebolla 2 huevos duros 2

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Pollo asado con manzanas

Ingredientes Para 4 personas: 1 pollo grande (1,5 kg aproximadamente) 4 manzanas 50 g de manteca de cerdo (o mantequilla) 2 lonchas de beicon Sal y pimienta Pollo asado con manzanas Elaboración Una hora antes de asarlo, sazonar con sal

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Escabechar sobras de pescado

Esta preparación es muy socorrida, y fácil de elaborar, para aprovechar pescados azules fritos, como sardinas, anchoas grandes, caballa o chicharros. El escabeche se ha utilizado a lo largo de los siglos como método de conservación de productos ya cocinados

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Receta fácil para hacer Galletitas

Anota la siguiente receta para preparar galletitas de una manera rápida y simple

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¿Cuáles son los tipos de Merengues que existen y sus diferencias? Merengue francés, merengue italiano y merengue suizo

El merengue básico (o francés), el merengue italiano y el merengue suizo, son los tres tipos de merengue que se elaboran en repostería. Conocé las diferencias de cada uno de ellos

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¿Cómo hacer una torta rellena de frutillas?

Anota esta receta que te permitirá hacer una deliciosa torta rellena de frutillas…!!!!
Todos tus amigos o familia te la van a agradecer….sorprendelos 😉

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Helado cremoso de coco , mira esta receta para hacer este Postre Helado de Coco

Aprende la receta para hacer Helado cremoso de Coco, el mas rico de postre helado de Coco para comer.

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