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Verano al punto de sol

Con esto del cambio climático el verano es más largo de lo que parece. Ya lo dicen Tabletom en su canción El blues del Ozono, cuando tenga 11 meses el verano y agosto sea, por fin, cada semana. Pues eso, que

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Receta de bizcochuelo

El bizcochuelo se caracteriza por su fácil preparación y, bien hecho, por su esponjosidad, que le da ese toque de delicadeza. Existen muchas variantes de bizcochuelos, los hay desde los sencillos hasta los bizcochuelos de banana, naranja, zanahoria, y podría seguir

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Receta de Budín de la abuela

Probablemente, uno de los postres más ricos que existen es el Budín. Su preparación es súper sencilla y rápida. Si tienes que pensar en un postre y no tienes mucho tiempo, esta es una buena opción. Prepara todo y ponte

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Receta de puré de verduras

Sin duda, esta receta tiene un gran aporte de nutrientes y es ideal para los bebes que tienen menos de un año. Su aportación tanto en calorías, como en proteínas e hidratos de carbono es alta, por lo que se

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Budín de frutillas

Los postres frescos en verano son esperados después de una cena liviana, una porción de este budín con champagne, es una combinación ideal. Ingredientes: 800 gramos de frutillas 3 cucharadas de azúcar 150 gramos de crema de leche 2 huevos 1

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Receta de tortilla de patatas

La tortilla de patatas, más conocida como tortilla española, es un plato en el que los dos ingredientes principales son las patatas y los huevos, su preparación es fácil, aunque hay que tener un poco de paciencia y cuidado, sobretodo

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Cangrejos de río en tomate

Ingredientes para cocinar cangrejos de río en tomate Para 4 personas: ½ kg de cangrejos de río 2 dientes de ajo ½ kg de tomates 1 guindilla cayena 1 vaso de vino blanco 1 pimiento verde 1 cebolla ½ litro

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Salpicón de marisco

Ingredientes para cocinar Salpicón de mariscos Para 4 personas: 16 Langostinos cocidos 1/4 kg de merluza hervida 1/4 kg de mejillones 1 Pata (tentáculo) de pulpo cocido 1 Pepino 1 Pimiento verde 2 Tomates 1 Cebolla 2 huevos duros 2

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Escabechar sobras de pescado

Esta preparación es muy socorrida, y fácil de elaborar, para aprovechar pescados azules fritos, como sardinas, anchoas grandes, caballa o chicharros. El escabeche se ha utilizado a lo largo de los siglos como método de conservación de productos ya cocinados

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Televisor de Cello Electronics con DVD integrado y que graba en tarjetas SD

Curioso televisor, fabricado por la empresa inglesa Cello Electronics, que se sale un poco de la línea habitual marcada por los fabricantes más conocidos. Sus principales innovaciones se encuentran en la integración de un lector de tarjetas SD y un

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