Cómo hacer elecciones saludables en la cafetería de la escuela

Las escuelas están tratando de ser más saludables para que no las culpen de la obesidad infantil, sin embargo, no han hecho mucho más que eliminar las gaseosas de las máquinas dispensadoras y cafeterías. Depende de ti y solo de ti hacer las elecciones saludables. Sigue leyendo para saber que hacer.

editarPasos

1. Evita la pizza. Solo come pizza una vez a la semana como máximo y siempre come queso en lugar de pepperoni. El pepperoni tiene poco valor nutricional y además contiene bastante grasa saturada y extra calorías.
   
2. Ten una idea de lo que debes evitar cuando de alimentos poco saludables se trata:
   
   • Grasas trans: bloquea tus arterias y causa cáncer. Probablemente las hayan eliminado por completo del menú escolar. Se crea cuando los alimentos son hidrogenados parcial o totalmente o son fritos. Son comunes en la comida rápida.
   • Grasas saturadas: Bloquea tus arterias y causa enfermedades coronarias. Ni siquiera es buena con moderación. Está presente en todas las carnes pero las pechugas de pollo sin pellejo son las que menos grasas saturadas contienen. Contienen grasa y proteínas. Una persona que hace una dieta de 2,000 calorías debería comer menos de 20 g de grasas saturadas al día, pero la cantidad óptima y saludable sería 0 g por día. Comer menos grasas saturadas puede incrementar tu desempeño y resistencia deportiva debido a que tu sangre fluirá fácilmente.
   • Ingredientes artificiales y edulcorantes artificiales: Ahora las escuelas colocan meriendas refrigerios endulzados con edulcorantes artificiales que contienen 0 calorías y bebidas saborizadas pensando en los niños que quieren perder peso pensando que es una alternativa saludable, sin embargo, causan efectos secundarios adversos desde calambres estomacales hasta un futuro cáncer. A menos que seas diabético, no deberías alimentarte con ningún sustituto al azúcar, sin importar qué tan probado esté. Siempre mira los ingredientes de los alimentos empacados en la cafetería, no sientas vergüenza si piensas que estás gordo porque probablemente otras personas piensen que estás mirando las calorías en lugar de estar mirando si el alimento es o no saludable.
     • BHT: causa cáncer, utilizado para mantener los alimentos secos. Algunas veces es utilizado para empacar el cereal. Puede causar calambres abdominales.
     • Sucralosa: edulcorante artificial. Utilizado en Splenda. No ha sido probado en humanos.
     • Aspartame: edulcorante artificial, causa cáncer y tiene otros efectos secundarios. Probablemente es el peor de todos, si evitas algo, debería ser esto.
3. Elige frutas y jugos. Son sabrosos y saludables y siempre podrás escoger la que más te gusta. Plátanos, manzanas, mangos, fresas, naranjas, limones, frambuesas, kiwis, maracuyá, etc. La lista es interminable.
   
4. Debes entender que aún así quieras escoger las opciones saludables en el almuerzo de la escuela, está bien que comas comida chatarra de vez en cuando.
   
5. Las frutas no son las únicas opciones saludables, elige la leche. La leche es un alimento completo. Está llena de calcio y proteínas. Mézclala con azúcar o miel. De vez en cuando puedes escoger leche saborizada pero no tomes demasiado.
   

editarConsejos

• 1. Párate detrás de alguien que sepas que va a hacer una elección saludable. Es más probable que escojas la opción saludable si la persona que está delante de ti lo hace. Sin embargo, si esa persona elige algo que te gusta pero que no es saludable, como papas fritas, probarás tu fuerza de voluntad.

Source: Wiki News